Txune

L’emplacement privilégié de Kanala en pleine réserve d’Urdaibai a depuis toujours attiré l’être humain à cause de son charme mais aussi de la fertilité de son sol. Dans notre famille, mes parents et mon petit frère avons vécu grâce à l’exploitation de vaches laitières pendant une bonne partie de notre enfance et je conserve de cette époque des souvenirs très spéciaux, le contact avec les animaux, une nature débordante de vie et le cri-cri des grillons durant les longs après-midis d’été.  Pendant de longues années, mon père et ses associés ont travaillé à la création des canaux du marécage dans le quartier d’Isla, en y intégrant des écluses qui ont permis de faire apparaître 40 hectares de terre fertile pour faire paître le bétail ou pour obtenir l’herbe fraîche riche en sel qu’on ensilait ensuite à la ferme Astei.  Les week-ends d’été, notre famille avait pour habitude de pique-niquer sur l’herbe fraîche en sentant le parfum des fleurs balloté par la légère brise de la mer. Ces premières années de ma vie ont passé rapidement et nous avons dû abandonner l’activité laitière pour nous embarquer dans de nouveaux défis toujours en rapport avec la nature mais plus tournés vers le secteur du bâtiment, avec des matériaux aussi précieux que le bois. Dans cet estuaire d’Urdaibai, la brise marine de l’été souffle avec insistance et devient plus forte encore en automne, quand les vents dominants passent au sud ou au sud-ouest (dénommés erreka haize par les gens du coin).
Un jour, sur la plage, j’ai essayé de naviguer avec un kite et je suis tombé amoureux de ce nouveau sport à pratiquer dans un cadre unique comme l’Urdaibai, avec ses eaux transparentes et peu profondes.

Faire la connaissance de Jaime Arríen Bidasolo, un homme si aimable, amusant et tellement cosmopolite pour avoir travaillé dans des croisières à travers le monde, nous a donné l’opportunité d’acheter la ferme Garunaga atzekoa « Txune », un moyen pour nous de continuer à élargir notre offre touristique des gîtes d’Ea-Astei. Un nouveau défi : transformer l’ancienne ferme de Kanala en un gîte rural exclusif sans qu’elle perde son essence. Pour cela, nous avons employé principalement des matériaux entièrement naturels, comme le pin de Monterey et le mélèze, en utilisant au maximum des matériaux de récupération. Pour la convertir en un exemple de ré-interprétation de la ferme basque adaptée aux nouvelles nécessités actuelles et en réduisant au maximum la consommation énergétique de l’édifice. L’édifice est entièrement construit avec des panneaux contrecollés Ego-CLT & Ego-CLT-Mix de la marque Egoin ; pour les planchers, nous avons opté pour un système original de plancher collaborant bois-béton qui réduit les épaisseurs. Le but est de faire travailler les panneaux contrecollés précontraints avec des éléments métalliques insérés avec de la résine bi-composant qui sert de lien entre connecteur et bois. En définitive, associer la résistance à la traction du panneau contrecollé à la résistance à la compression du béton. Pour la production d’air conditionné et de chauffage, la maison est équipée d’un ballon-tampon de 5000 l alimenté par une chaudière à biomasse fonctionnant avec des résidus de bois, renforcée par des panneaux solaires thermiques situés sur le toit.